江ノ島に行ったら「とびっちょ」で生しらすたっぷりの海鮮丼を食すべし!

ども、fummyです。

ブログに書くのが遅くなりましたが、先週の土日は両親が田舎から来ていたので一緒にプチ観光をしてきました!

母親は割とこっちに来ることが多いのですが、父親は年に1〜2回ぐらいしか遊びに来ないので、久しぶりに家族揃ってのお出かけ。

今回は江ノ島に行って生しらすを食べて来たのですが、それがめちゃくちゃ美味しかったので、レポートをまとめておきたいと思います。



生しらすを目指して江ノ島へ!

今回江ノ島に行きたいとなったのは、両親揃って「生しらす」が食べたいということだったんですね。

ちなみにしらすって何の稚魚だか知ってますか? 正解は、イワシです。

聞いた話によると、生のしらすって鮮度が落ちるのが異常に早いらしいんです。釜揚げのものはスーパーとかでよく見かけるけど、生のものって出回ってないじゃないですか。あれは鮮度の関係で取り扱えないんだそうです。なので、せっかくだから普段食べられないものを食べたいということだったので、生しらすを食しにはるばる江ノ島まで行ってきました。

「とびっちょ」は発券機があるから有効活用するのがよし

新宿駅を8時ぐらいに出発し、湘南新宿ラインと江ノ電を乗り継ぎ江ノ島駅に着いたのが10時少し前。

行き先は人気店の「とびっちょ」。

江ノ島駅から歩いて10分ぐらいかな? 人気店らしいので早めに行っておいたほうがいいだろうということで、10時ごろ着いたのですがもうすでに15組みぐらい並んでいました笑。

良かったのは、受付に整理券の発券機があったので、ずーっと並んでいなくても大丈夫なところ!「11時オープンなので、その頃また来てください」とのことだったので、その辺を散歩する時間を作ることができました。60分もずっと並んでいるのは苦痛だし、時間を有効活用できるのがいいですね。

出典:https://matcha-jp.com/jp/1484

ぷらぷらと江ノ島散策をしてたらすぐに11時前になったのでお店に戻ってスタンバイ。自分たちは16組み目だったのですが、なんとか1巡目に滑り込みで入れました。

最強。とびっちょ丼

店内は割と綺麗で清潔感のある感じ。テーブル席ももちろんあるので家族づれでも大丈夫です。

メニューも豊富で、こんなに種類があります。

出典:https://matcha-jp.com/jp/1484

2食丼とか3食丼の類が多いですね。もちろんしらすをたっぷり食べたい人はそっちのほうがいいでしょう。でも今回はいろんな種類の具材を食べたかったので、とびっちょ1番人気だという「とびっちょ丼」を食べることにしました。

15分くらい待って着丼。

わ、予想外。えらい丁寧に蓋してありました笑。じらすな〜。

で、蓋をオープンすると……

は〜。いいっすな〜。海鮮丼ほど色鮮やかで美味しそうなものこの世にないですよね。

ちなみに真ん中にのっているのは「生桜海老」です。生桜海老も鮮度が落ちるのが早いのでスーパーなどではお目にかかれません。ちなみに両親は生のしらすと桜海老をたっぷり食べたいとのことだったので、その2食丼を頼んでいました。

ところで、みなさんは生しらすってみなさん食べたことありますか? これが何とも言えないくらい濃厚なんですわ。

独特のねっとりとした食感がたまんね〜。いくらと一緒に食べると鼻に抜ける香りも一層良くなります。

ほかにも、中とろサーモンネギとろ生えびぶり卵焼き、もちろん生しらすに生桜海老が乗っています。まさに最強にふさわしい丼。

ボリュームも超満点で、多分女性とかだと多くて食べきれない人多いです。隣の若いお姉ちゃんも残してました笑。

江ノ島行ったらまた行きたいわ〜。とびっちょさん。

腹一杯、そして絶品生しらすを江ノ島で食べたいって人はぜひ「とびっちょ」へ。




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